Kuru Kayısının Faydaları

Muhteşem bir enerji kaynağı olan kuru kayısının faydaları arasında özellikle sindirim ve kardiyovasküler sağlık sistemi üzerindeki etkileri dikkat çekmektedir. En sağlıklı atıştırmalıklar arasında yer alan kuru kayısı, vücudumuzun enerji kazanımı için etkili besinler arasında yer alıyor. İçerdiği besin değeri ile sağlığımız için eşsiz faydaları bulunan kuru kayısı, tok tutucu özellikleri ile de kilo kontrolü yapılmasına yardımcı oluyor.

Kuru Kayısının Faydaları Nelerdir?

Fazla aşırıya kaçmadan düzenli tüketildiğinde vücuda enerji de veren kuru kayısının zengin lif içeriği sindirim sisteminin korunmasına etki etmektedir. Kuru kayısı başta C Vitamini, A Vitamini ve beta karoten gibi besin bileşikleri bakımından oldukça zengin yiyeceklerden biridir. Dolayısıyla genel sağlığın yanı sıra göz ve ruh sağlığının korunmasında da faydalı bulunmaktadır. Sindirimi düzenleyen ve bağışıklık sistemini iyi bir seviyeye getiren kuru kayısının sağlığa faydaları şunlardır…

1. Sindirim Sistemini Korur

Diyet lifi içeren besinlerin sindirim sistemi sağlığı üzerindeki faydaları büyüktür. Kuru kayısıda da bol miktarda diyet lifi bulunuyor. Bağırsak hareketlerini düzenleyen ve sağlıklı bağırsak bakterilerini artıran besin içerikleri kuru kayısıda bol miktarda bulunmaktadır. Kabızlığı önlediği gibi mide rahatsızlıklarının önüne geçmek için de etkili besinler arasındadır. Sodyum ve potasyum içeriğinin yüksek olması nedeniyle boşaltım sistemi üzerinde de faydaları olan besinlerden biridir.

2. Kalp ve Damar Sağlığını Korur

Magnezyum ve potasyum içeren tüm besinlerde olduğu gibi kuru kayısı da kalp ve damar sağlığını korumaya yardımcı olur. Damar sertliğinin önlenmesine yardımcı olan besin bileşiklerinin dışında, kalp hastalıklarını önlemek için faydalı bileşiklere de sahiptir. Yapılan bazı araştırmalar düzenli tüketildiğinde kalp krizi riskini önleyebileceğine dair bulgulara ulaşmıştır. Hipertansiyon riskini azaltması sayesinde kalp krizi riski önemli ölçüde düşebilir. Kalbin dışında kuru kayısı kardiyovasküler sağlık sistemini bütünüyle korur. Bu da felç gibi diğer kardiyovasküler sağlık problemlerinin önlenmesine yardımcı olur.

3. Cilde İyi Gelir

A vitamini içermesi nedeniyle cilt sağlığının korunmasına faydalıdır. Kuru kayısı ayrıca iyi bir antioksidan kaynağıdır. Dolayısıyla vücudun serbest radikallerle savaşması için önemli besinler arasında bulunuyor. Antioksidanlar serbest radikallerin cilt üzerindeki etkilerini azaltmak için önemli besin bileşikleridir. Bu bileşikler aynı zamanda kanserli hücre oluşumunu önlemeye de yardımcı olur. Dolayısıyla daha sağlıklı ve genç görünmek için kuru kayısı gibi hem a vitamini hem de antioksidan içeren besinleri düzenli olarak tüketebilirsiniz.

4. Kemikler İçin Faydalıdır

Kemik sağlığımızın korunması için kalsiyum, magnezyum ve fosfor gibi besin bileşiklerine ihtiyacımız bulunuyor. Kuru kayısının içeriğinde kemiklerin yararına olacak önemli besin bileşikleri yeterli miktarda vardır. Dolayısıyla düzenli tüketildiğinde kemiklerin daha güçlü hale gelmesi söz konusudur. Çocukluk yaşlarından itibaren düzenli tüketen bireylerin ileri yaşlarda kemik erimesi gibi problemlerle daha az karşılaşma ihtimalleri vardır.

5. Kilo Vermeye Yardımcıdır

Diğer meyvelere göre hem kayısı hem de kurutulmuş meyveler daha fazla kalori içerirler. Bu yüzden benzer meyvelerin kararında tüketilmesi kilo kontrolü için önemlidir. Kuru kayısının metabolizma hızına etki ettiğine dair veriler bulunuyor. Dolayısıyla sağlıklı ve hızlı çalışan metabolizma sayesinde ideal kiloyu korumak ve kilo vermek daha mümkündür.

Yüksek miktarda diyet lifi içermesi sebebiyle tokluk hissi verir. Bu da daha fazla kalori alımını önleyerek kilo kontrolü sağlamaya etki etmektedir. Ayrıca içerisinde bulunan doğal şekerler sayesinde vücudun enerji ihtiyacı da karşılanmış olur. Bu sayede yoğun kondisyon gerektiren spor ve işlerde daha uzun süre kalarak yüksek kalori harcamak oldukça mümkün hale gelir.