Günlük tuz tüketimi 5 gramı geçmemelidir lakin ülkemizde 18-19 gram tuz tüketiliyor. Günlük olarak fazla tüketilen tuz sağlık açısından oldukça zararlıdır. DSÖ (Dünya Sağlık Örgütü), 5 gramdan fazla tüketilen tuzun başta kalp rahatsızlıkları olmak üzere, hipertansiyon, böbrek, diyabet, obezite ve bazı kanser türlerinin görülmesinde artışa neden olduğunu bildirmiştir. Vücudumuz sodyuma...