Türk mutfağının olmazsa olmazı olan pirinç pilavıdır. Hemen Hemen her evde ana yemeğin yanına pirinç pilavı yapılır. Pirinç pilavı yapılırken suyun içinde yaklaşık 10 dakika bekletilir. Böylece pirinç tane tane olur ve daha uzun gözükür. Bu yöntem çok eski zamanlardan beri kullanılan bir yöntemdir. Pirinç suda bekletildikten sonra pirinç suyu dökülür ama bu tamamen yanlış yapılan bir şeydir. Zira pirinç suyunun cilt bakımı, kötü kolesterolü düşürme gibi sağlık açısından da pek çok faydası vardır. Bir faydası da saçları hızlı uzatmasıdır. Uzak Doğu kadınlarının özelliklede Çinli kadınların güzellik sırlarından bir tanesi olan saç uzatan pirinç suyu tarifi yazımızın devamında.
Pirinç taneleri %75-80 oranında içinde nişasta barındırır. Ayrıca aminoasit, B vitamini, E vitamini ve antioksidanların yanı sıra çeşitli vitamin ve mineraller bakımından da oldukça zengindir. Pirinç suyunun faydaları şu şekilde sıralanabilir:
Bütün bunlara ek olarak pirinç suyu, ten rengini beyazlatır, sivilce oluşumunu engeller, sivilce lekelerinin rengini açar, yaşlanma karşıtı etkiler gösterir ve tahrişi azaltır. Pirinç suyu pek çok etki için kullanılabilir.
Saç Uzatan Pirinç Suyu Tarifi
Çinli kadınların uzun saçlarının sırrı olan pirinç suyu maskesini evde rahatlıkla uygulayıp, sağlıklı, gür, uzun ve parlak saçlara kavuşabilirsiniz.
Pirinç suyu maskesi için gerekli olan malzemeler ise şu şekildedir:
Pirinç suyu maskesini hazırlamak için öncellikle pirinçleri iyice yıkayarak temizleyin. Sonrasında bir tencereye pirinçleri koyarak üzerine suyu ekleyin ve 15 dakika kadar kaynatın. Arada bir pirinçleri karıştırarak, pirinçlerde minerallerin suya geçmesine yardımcı olun. 15 dakika sonra pirinçleri süzerek suyunu başka bir kâseye boşaltın. Daha sonra pirinç suyunu mayalanmaya başlayana kadar oda sıcaklığında 2 gün boyunca bekletin. 2 günün sonunda pirinç suyunu tekrar kaynayın ve soğumaya bırakın. Saçlarınızın güzel kokmasını istiyorsanız dilerseniz içine lavanta yağı gibi aromatik yağlar ekleyebilirsiniz. Pirinç suyu maskesini haftada 2 defa, saç diplerinize masaj yaparak uygulayabilirsiniz. Pirinç suyu maskesini saçınızda yarım saat beklettikten sonra bol su ile durulayın. Pirinç suyu maskesi ile saçlarınız kısa süre içinde canlanıp sağlıklı bir görünüme kavuşacak ve uzamaya başlayacaktır.
