Etli Çiğ Köfte Kalorisi ve Besin Değeri 

Etli çiğ köftenin kalorisi şu şekildedir: 

• 1 tane etli çiğ köfte 65 kaloridir. 
• 100 gram etli çiğ köfte 216 kaloridir. 
• 1 porsiyon etli çiğ köfte 260 kaloridir. 

100 gram etli çiğ köftenin besin değerleri şu şekildedir: 

• Karbonhidrat (g); 37.65 
• Protein (g); 12.95 
• Yağ (g); 2.36 
• Lif (g); 6.36 
• Kolesterol (mg); 24.81 
• Sodyum (mg); 76.58 
• Potasyum (mg); 370.14 
• Kalsiyum (mg); 32.58 
• Vitamin A (iu); 29.74 
• Vitamin C (mg); 47.3 
• Demir; 3.21 

Etsiz Çiğ Köfte Kalorisi ve Besin Değeri 

Etsiz çiğ köftenin kalorisi şu şekildedir: 

• 1 tane etsiz çiğ köfte 54 kaloridir. 
• 100 gram etsiz çiğ köfte 180 kaloridir. 
• 1 porsiyon etsiz çiğ köfte 216 kaloridir. 

100 gram etsiz çiğ köftenin besin değerleri şu şekildedir: 

• Karbonhidrat (g); 32.91 
• Protein (g); 4.62 
• Yağ (g); 4.02 
• Lif (g); 4.28 
• Kolesterol (mg); 0 
• Sodyum (mg); 185.99 
• Potasyum (mg); 240.47 
• Kalsiyum (mg); 34.61 
• Vitamin A (iu); 109.35 
• Vitamin C (mg); 8.33 
• Demir; 2.22 

Etli ve Etsiz Çiğ Köfte Kaç Kaloridir?  yazısı ilk önce Kadın Fikri üzerinde ortaya çıktı.

Akdeniz Diyeti 

Akdeniz diyeti, kurallı bir beslenme planından ziyade yemeye dayalı bir beslenme planıdır. Akdeniz’i çevreleyen ülkelerin geleneksel yemek pişirme ve yeme alışkanlıklarına dayanan bir diyettir, bu nedenle adı Akdeniz diyetidir. Akdeniz diyeti dünya çapında Med diyeti olarak da bilinir. Akdeniz Diyet Piramidi ilk olarak 1993 yılında Harvard Halk Sağlığı ve Dünya Sağlık Örgütü ile iş birliği içinde oluşturuldu. Takip eden yıllarda Akdeniz diyetinin popülaritesi giderek arttı. 

Akdeniz beslenme tarzının beslenme piramidine bakıldığında, piramidin tabanında sosyal yaşam ve kalabalık ortamlarda yemek yeme gibi sosyal yaşamı desteklemeye vurgu yapılır. Piramidin üst katmanlarına bakıldıkça sebze, meyve, zeytinyağı ve tahıl grubu; bir üst katmanında deniz ürünleri, bir üst katmanında süt ürünleri, yumurta, tavuk eti; en üst katmanda ise kırmızı et ve tatlılar bulunuyor. Bu tür bir beslenme şekline eşlikçi olarak su tüketimi ve dilerseniz 1-2 kadeh kırmızı şarap eklenebileceği de belirtilmiştir. 

Akdeniz Diyeti Nasıl Yapılır? 

Akdeniz diyeti, dengeli bir beslenme için her bir besin grubundan ne kadar yemeniz gerektiğine dair bir rehber gibidir. Kalori saymaya veya makro besinleri (protein, yağ, karbonhidratlar) takip etmeye gerek yok. Tek tek gıdalara değil, diyetin genel kalitesine odaklanmak önemlidir. Besin değeri yüksek besinler tercih edilerek kalorisi yüksek ve besin değeri düşük besinlerden kaçınılmalıdır. 

Taze ürünler mümkün olduğunca az işlenerek tüketilmelidir. Sebzeler, kepekli tahıllar, baklagiller ve yağsız protein bir öğünün tamamını veya çoğunu oluşturmalıdır. Yemekler az miktarda balık, et ve yumurta içerebilir. Taze/kuru meyve, yoğurt, kuruyemiş, avokado gibi sağlıklı atıştırmalık seçenekleriniz olsun. En önemli içecek sudur. Çay, kahve, bitki çayı, maden suyu gibi içecekler şeker veya krema içermemelidir. Şarap da ölçülü olarak tüketilmelidir. 

Örnek Akdeniz Diyet Listesi 

Akdeniz Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır?

Pazartesi 

Kahvaltı: 1 tane yumurta, 1 dilim az yağlı beyaz peynir, kepekli ekmek, domates, salatalık 

Öğlen: Ton balıklı bol yeşillikli salata ve 1 dilim kepekli ekmek 

Ara Öğün: Yarım yağlı süt ve badem 

Akşam: Zeytinyağlı sebze yemeği, yarım yağlı yoğurt, salata 

Ara Öğün: Dilediğiniz 1 meyve 

Salı 

Kahvaltı: 2 dilim beyaz peynir, zeytin, 1 dilim kepek ekmeği, domates, salatalık, yeşillik 

Öğlen: Fırında ızgara sebze, makarna ve ayran 

Ara Öğün: Dilediğiniz 1 meyve ve fındık 

Akşam: Zeytinyağlı bakliyat yemeği, yarım yağlı yoğurt, salata 

Ara Öğün: Yarım yağlı süt ve dilediğiniz 1 meyve 

Çarşamba 

Kahvaltı: Yarım yağlı yoğurt, 3 kaşık yulaf ezmesi, dilediğiniz 1 meyve 

Öğlen: Peynirli ve avokadolu salata, 1 dilim kepekli ekmek, ayran 

Ara Öğün: Yarım yağlı süt ve ceviz 

Akşam: Izgara balık ve bol yeşillikli salata 

Ara Öğün: Dilediğiniz 1 meyve 

Perşembe 

Kahvaltı: Peynirli omlet, zeytin, 1 dilim kepek ekmeği ve yeşillik 

Öğlen: Zeytinyağlı bakliyat yemeği, yarım yağlı yoğurt, salata 

Ara Öğün: Dilediğiniz 1 meyve ve badem 

Akşam: Zeytinyağlı sebze yemeği, bulgur pilavı, ayran 

Ara Öğün: Yarım yağlı yoğurt ve ceviz 

Cuma 

Kahvaltı: Lor peyniri, ceviz, 1 dilim kepek ekmeği, domates, salatalık 

Öğlen: Haşlanmış mercimekli salata ve ayran 

Ara Öğün: 1 kâse yoğurt, dilediğiniz 1 meyve 

Akşam: Zeytinyağlı sebze yemeği, salata, 1 dilim kepek ekmeği 

Ara Öğün: Dilediğiniz 1 meyve 

Cumartesi 

Kahvaltı: Yarım yağlı süt, fındık, 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi, dilediğiniz 1 meyve 

Öğlen: Sebzeli makarna, ayran, salata 

Ara Öğün: Dilediğiniz 1 meyve, ceviz 

Akşam: Izgara Tavuk, yarım yağlı yoğurt, haşlama sebze 

Ara Öğün: Yarım yağlı süt, dilediğiniz 1 meyve 

Pazar 

Kahvaltı: Menemen, yarım yağlı beyaz peynir, 1 dilim kepek ekmeği, yeşillik 

Öğlen: Tam tahıl ekmeğine yapılmış sandviç, ayran 

Ara Öğün: Dilediğiniz 1 meyve, badem 

Akşam: Çorba, zeytinyağlı bakliyat yemeği, salata 

Ara Öğün: Yarım yağlı süt 

Akdeniz Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır?  yazısı ilk önce Kadın Fikri üzerinde ortaya çıktı.

Tarçınlı Suyun Faydaları 

Tarçınlı su faydaları ile insanları şaşırtan bir karışımdır. Bu içeceğin vücudumuza belki de en önemli faydası kilo vermeye olan olumlu etkisidir. Yağ yakıcı özelliklerinden yararlanmak hızlı kilo vermek isteyenlerin kurtarıcısıdır. 

Kadınların en sık yaşadığı sorunlardan biri adet sancısıdır. Tarçınlı su Premenstrüel ve postmenstrüel ağrılarda oldukça etkilidir ve bu sürecin süresini kısaltmaya yardımcı olur.  

En önemli özelliklerinden ve faydalarından biri de antibakteriyel özelliklere sahip olmasıdır. Bu özelliği sayesinde sindirim sisteminde oluşabilecek zararlı bakterilerin üremesini engeller ve yok edilmesini sağlar.  

Ayrıca tarçınlı su ağız sağlığı için oldukça etkilidir, diş ve diş etlerinin temizlenmesine yardımcı olur. 

Tarçınlı su tüketimi iştahı azaltır ve sindirim sistemi üzerinde düzenleyici bir etkiye sahiptir, böylece kişinin olası tatlı isteklerini en aza indirir. Bu nedenle gereksiz kalori alımını engeller ve kilo alma riskini azaltır.  

Bu karışım kan şekeri dengesini düzenleyici etkiye sahiptir ve şeker hastaları için alternatif içeceklerden biridir.  

İnsülin direncini artırarak metabolizmayı olumlu etkiler. 

Tarçınlı Su Nasıl Hazırlanır? 

Tarçınlı su hazırlamak kolaydır. Yüksek pH’lı suyu ısıya dayanıklı bir kaba alın. Her bardak için tencereye bir çubuk tarçın ekleyin. Su kaynayınca kadar tarçın çubuklarını ısıtın. Böylelikle tarçının aroması ve faydalı maddeleri suya işler. Kaynama başlayınca ocağın altını kapatın ve soğumaya bırakın. Tarçın çubuklarını süzdükten sonra tenceredeki suyu çaydanlığa dökün ve servis yapın. Tarçınlı su yemeklerden yarım saat önce 1 bardak şeklinde tüketilmelidir. Ayrıca sabah kalktıktan hemen sonra ve gece yatmadan önce de tarçınlı su içilmelidir. 

Tarçının Faydaları 

Tarçınlı Su İçmek Hızlı Kilo Verdirir Mi?

Tarçının tip 2 diyabet tedavisindeki rolü son 20 yıldır araştırılmaktadır. Tip 2 diyabette, insülin reseptörlerinin bozulur ve insülin direnci nedeniyle hücrelere glikoz almak için gereken insülin miktarı salgılanmaz. Son araştırmalara göre tarçının insülin duyarlılığını artırarak ve kan şekerini düzenleyerek tip 2 diyabet tedavisinde faydalı olduğu gösterilmiştir.  

Yüksek kan şekeri de yağ depolamayı artırabilir ve kilo alımına neden olabilir. Tarçın, kan şekerini düzenleyerek kilo vermeye yardımcı olur. Bir araştırmaya göre, kan şekerini yükselten bir gıdayı tüketmeden 12 saat önce tarçın tüketilirse, kan şekerinin yükselme olasılığının daha düşük olduğu görülmüştür. 

Kan şekerindeki ani artış ve düşüşler yaşanması iştaha neden olabilir. Tarçının kan şekerini düzenlemesi sayesinde tokluk daha uzun sürmektedir.  

Ayrıca tarçın mide boşalmasını geciktirerek daha geç açlığa neden olur.  

Tarçın kilo kaybı için bir başka faydalı etkisi de metabolizmayı hızlandırabilmesidir. İnsülin salınımını düzenleyerek vücudun metabolik hızını artırırken, enerji harcamasını ve yağ yakımını arttırır 

Ayrıca tarçın vücutta ek yağ depolanmasını engeller. 

Tarçınlı Su İçmek Hızlı Kilo Verdirir Mi?  yazısı ilk önce Kadın Fikri üzerinde ortaya çıktı.

Sağlıklı ve Kalıcı Kilo Verirken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Sağlıklı ve Kalıcı Nasıl Kilo Verilir?

Güne Proteinle Başlamalısınız 

Beslenme programınızı ayarlamak için güne sağlıklı bir kahvaltıyla başlamalısınız. Kahvaltıda tüketmek için seçeceğiniz; peynir, yumurta, yoğurt ve süt gibi protein açısından zengin besinler, uzun süreli tokluk sağlayabilir ve sık atıştırma alışkanlığınızı frenlemenize yardımcı olabilir. Protein alımı ayrıca bağışıklık sisteminizin güçlü kalmasına yardımcı olur. 

Tüketilen Besin Grubu Miktarlarına Dikkat Etmelisiniz 

Tüm besin gruplarını bir arada yediğinizde aslında vücudunuza ihtiyacı olan her şeyi vermiş olursunuz. Ancak burada dikkat edilmesi gereken çok önemli bir nokta var: Tüm besin gruplarını birlikte yiyin ama miktarlarına dikkat edin! Bir tabakta benzer miktarlarda süt, et, tahıl ve meyve ve sebze tüketmeniz gerekecek. Yani bir örnek verecek olursak, 3 kaşık yoğurtla 10 kaşık makarna gitmemeli, yaklaşık olarak aynı oranda olmalı ve yanına bir sebze grubu eklenmelidir. 

Duygusal Yemek Yemeyi Dizginlemelisiniz 

Duygusal yeme ya da olumsuz duygulardan kurtulmak için normalden fazla yemek yeme, çoğumuzun ortak sorunudur. Özellikle kaygı veya stres kaynaklı durumlardan (dışarı çıkamama, hareketsizlik, süreçle ilgili belirsizlik gibi) dolayı daha fazla yemek yiyorsanız, bunu önlemenin ilk yolu duygularınızla yemek arasındaki bağlantıyı keşfetmektir. Bunu fark ederseniz olumsuz bir duygunun ardından yemek yemek yerine yürümek, müzik dinlemek gibi farklı aktiviteler yaparak duygusal yemeyi önleyebilirsiniz. 

Açlık ve Susuzluk Sinyallerine Dikkat Edin 

Çalışmalar; yetersiz su alımı olan kişilerin vücut kitle indeksinin daha yüksek olduğunu gösterir. Bunun ana nedenlerinden biri, açlık ve susuzluk sinyallerinin genellikle birbiriyle karıştırılması ve susuz kaldığımızda, susuzluğumuzu yüksek kalorili, şekerli içecekler içerek gidermeye çalışmak ya da sinyalleri açlık sinyalleriyle karıştırarak bir şeyler yememizdir.  Bu nedenle, her gün yeterince su içtiğinizden emin olmalısınız. Günde kg başına 30 ml su içmeyi unutmayın. 

Egzersiz Yapmayı Atlamamalısınız 

Egzersiz vücutta serotonin salgıladığından, olumsuz duyguları kontrol etmeye yardımcı olabilir ve böylece duygusal yemeyi önleyebilir. Ayrıca kilo vermenin temel koşulu olan tüketilen kalori ile yakılan kalori arasındaki fark yaratmamaktır. Bunun için düzenli olarak egzersiz yapmak gerekir 

Sağlıklı ve Kalıcı Nasıl Kilo Verilir? yazısı ilk önce Kadın Fikri üzerinde ortaya çıktı.

Kilo Vermeye Engel Besinler Nelerdir?

• Beyaz Ekmek: Kilo verme sırasında uzak durulması gereken zararlı ve yüksek kalorili besinlerin başında beyaz ekmek gelmektedir. Besleyici özelliği bulunmayan beyaz ekmek diyet listelerinde bulunmamalı ve tüketilmemelidir. Beyaz ekmek yerine, tam buğdaylı ekmekler tercih etmek hem lif açısından hem de tokluk süresini uzatmak açısından oldukça faydalı olacaktır. Ayrıca beyaz un ile yapılan; pasta, börek, kek gibi yiyeceklerden de uzak durmak gerekmektedir.
• Kızarmış Besinler: Et, balık, tavuk, patates gibi besinleri kızartarak tüketmek tras yağ oluşumunu destekler. Trans yağlar ise kandaki kolesterol seviyesini olumsuz yönde etkiler. Trans yağlar en çok fast food ve cips gibi paketleri ürünlerde karşımıza çıkar ve sağlığımızı olumsuz yönde etkiler. Sağlığımızı her yönden kötü etkileyen kızarmış besinler, içerdiği doymuş yağ yüzünden kilo vermeyi engeller. Kilo vermeyi hızlandırmak için, besinleri ızgara, fırında, buğulama, gibi sağlıklı pişirme yöntemleri ile hazırlayabilirsiniz.
• Şeker-Tuz: Şeker ve tuz çoğumuzun vazgeçemeyeceği bir ikili. Ancak kilo vermek istiyorsanız şekeri hayatınızdan çıkarmalı ve tuz alımına dikkat etmelisiniz. Vücutta şeker alımı, kas ve karaciğerde yağ şeklinde depolanır ve bu da kilo alımına ve yağlanmaya yol açar. Benzer şekilde, çok fazla tuz alımı vücutta ödem oluşmasına ve iştah artışına neden olabilir. Bu nedenle günlük tuz alımı 5 gramı geçmemelidir.
• Alkol ve Gazlı İçecekler: Alkol ve gazlı içecekler diyet listelerinin bir numaralı düşmanıdır. Yüksek kalori barındıran bu içeceklerden uzak durulmalıdır. Gazlı içeceklerin içinde bulunan şeker, gün içinde halsizlik, çabuk acıkma ve daha fazla şeker tüketme güdüsünü desteklemektedir. Alkollü ve gazlı içecekler vücudun metabolik işleyişini bozarak kilo vermeyi durdurur. Bu yüzden yemeklerin yanında tüketmek için ayran, maden suyu gibi içecekler tercih etmek faydalı olacaktır.

Kilo vermeye engel besinler haricinde kilo verme sürecinde faydalı olan besinlerin fazlaca tüketilmesi de kilo vermeyi zorlaştırmaktadır. Kuruyemiş gibi yağ açısından zengin sağlıklı besinleri tüketirken de dikkatli olunmalıdır.

Kilo Vermeye Engel Besinler yazısı ilk önce Kadın Fikri üzerinde ortaya çıktı.