kadınkadın haberlerimodakadın sağlığısağlıkaşkilişkilerevlilikboşanmaanneçocukyaşamdekorasyonsağlıklı beslenmediyetgüzellikstiltrendler
DOLAR
34,7713
EURO
36,8240
ALTIN
2.944,13
BIST
9.935,96
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Çok Bulutlu
14°C
İstanbul
14°C
Çok Bulutlu
Cuma Hafif Yağmurlu
16°C
Cumartesi Hafif Yağmurlu
14°C
Pazar Parçalı Bulutlu
17°C
Pazartesi Az Bulutlu
16°C

Arpa Şehriye Çorbası Tarifi

Arpa Şehriye Çorbası Tarifi
28.09.2021 07:00 | Son Güncellenme: 26.09.2021 22:59
803
A+
A-

Çorba akşam yemeklerinin vazgeçilmezidir. Arpa şehriye çorbası da akşam yemeklerinin en sık tercih edilen çorbalarından bir tanesidir. Bu yazımızda sizlere en lezzetli arpa şehriye çorbası tarifi verdik. Tarifimizden yararlanarak akşam yemeğiniz için sıcacık lezzetli arpa şehriye çorbası yapabilirsiniz. 

Şehriye çorbasının pek çok çeşidi vardır. Arpa şehriye, tel şehriye, tavuklu, domatesli, terbiyeli ve kıymalı olmak üzere herkesin damak tadına hitap eden çeşitleri vardır. Arpa şehriye çorbası akşam yemeklerinde en sık tercih edilen bir çorbadır. Türk mutfağının vazgeçilmezi arpa şehriye çorbası tarifi nedir? Püf noktaları var mıdır? yazımızın devamında.

Arpa Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?

Arpa Şehriye Çorbası Tarifi

Arpa Şehriye Çorbası Tarifi

Malzemeler;

  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • 6 su bardağı su (sıcak)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı;

Öncelik ile tencerenizin içine 3 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyin. Dilerseniz bir miktar tereyağı da ekleyebilirsiniz. Sıvı yağ kızdıktan sonra içine 2 yemek kaşığı domates salçasını ilave edin ve orta ateşte salçanın kokusu çıkana kadar kavurun. Salçanın kokusu çıktıktan sonra üzerine 1 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızı pul biberi ekleyip karıştırın. Daha sonra tencereye 6 su bardağı sıcak suyu ekleyin ve kapağını yarı açık olacak şekilde kapatarak kaynamaya bırakın. Çorbanız kaynadıktan sonra içine 1 çay bardağı arpa şehriyeyi ekleyin ve tekrar karıştırın. Çorbanızı ara ara karıştırarak 15-20 dakika boyunca pişirin. Arpa şehriyeler yumuşadığı zaman çorbanız servise hazır olacaktır.

ETİKETLER:
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.