Soğuk Kış Günlerinde Sizi Sıcacık Tutacak En Güzel 5 Çorba

Kış mevsiminde olabildiğince sıcak ve şifalı yemekler tüketmeyi tercih ediyorsanız sizin için harika bir liste hazırladık. Sofranızdan eksik etmek istemeyeceğiniz çorba çeşitlerini siz de deneyin.

1.Karışık Sebze Çorbası

Evde az kalan ve yemeğe dönüştüremeyeceğiniz sebzeleri harika bir çorba hazırlayarak değerlendirebilirsiniz. Üstelik içerisine dilediğiniz sebzeleri ekleme ve dilediğiniz baharatlar ile lezzetlendirme gibi bir şansınız da bulunuyor. Sebze çorbası iki şekilde hazırlanıyor. Sebzeleri küp küp doğrayabilir ve parçalı olarak yapabilirsiniz. Haşladıktan sonra blender ile ezebilir ve süzme kıvamında da yapabilirsiniz.

2.Mantar Çorbası

Kıvamı ve eşsiz lezzeti ile ön plana çıkan mantar çorbası son derece faydalı olmasıyla da beğeni topluyor. Özellikle vejetaryenlerin rahatlıkla tüketebileceği mantar çorbası bol miktarda protein içeren çorbalardan biridir. En leziz mantar çorbası tarifi için Yemek.com adresine uğrayın. Kıvamı ve lezzeti için uzun uğraşlar vermeden hazırlayabileceğiniz bir mantar çorbası için bu sitede yer alan tarifi birebir uygulamanız yeterli olacaktır.

3.Şehriye Çorbası

Şehriye çok kolay pişen malzemelerden biridir ve bu nedenle acil bir şekilde çorba yapmanız gerektiğinde hemen bu çorbayı deneyebilirsiniz. Hem tel hem de arpa şehriye ile yapabileceğiniz bu çorbaya arzuya göre dereotu, nane gibi malzemeler de eklenebiliyor. Damak tadınıza uygun bir form kazanmasını sağlamanız gayet kolay olacak. Doyurucu çorba çeşitlerinden biri olduğunu da bilmeyenler için aktaralım.

4.Zerdeçallı Mercimek Çorbası

Mercimek çorbasını bilmeyen yoktur. Bu çorbayı bir de zerdeçallı olarak denemelisiniz. Çok daha şifalı bir çorba hazırlamış olacaksınız ve lezzetinin de ikiye katlanacağından emin olabilirsiniz. Tahmin edebileceğiniz gibi rengi de değişiyor ve bu sayede daha da iştahları kabartan bir görünüm kazanıyor. Denemek isteyenler için tarif Yemek.com’da!

5.Fesleğenli Domates Çorbası

Kışın domates çok özleniyor ve domatesin kokusunu, aromasını net bir şekilde almanızı sağlayan yemeklerin başında da domates çorbası geliyor. Eğer içerisine ideal oranda fesleğen eklerseniz çok daha leziz bir çorba elde edebilirsiniz. Sevdiğiniz baharatları ekleme şansınız da bulunuyor ancak domates çorbası çok fazla baharatı da kaldırmıyor. Az miktarda eklemeye özen gösterin. Kış mevsimine uygun diğer çorba çeşitlerini de denemek isterseniz tüm tarifler Yemek.com adresinde mevcut!